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DIET小腹対策♡超ガリガリビスコッティ
by Sむっちぃ
2010.10月新着ピックアップに掲載❤ダイエットに空腹対策に♡食物繊維たっぷり♪妊婦さん・授乳期のおやつに◎
コツ、ポイント
面倒なイメージのビスコッティですが、混ぜて焼くだけでとっても簡単!特にコツはありません♡お好みでナッツやドライフルーツはお好きなものに変えてね
材料
(15枚分位)
◎薄力粉
150g
◎BP
3g
砂糖
60g
卵
L1個
●ドライクランベリー
50g
●アーモンド
50g
このレシピの生い立ち
夫のダイエット時の残業用夜食♡いつもはマフィンだけどDIETモードに突入した時はこれ!食べ応えもあって満足感たっぷりです
1.
ドライクランベリーはさっとお湯で戻し、水分を切る。アーモンドと合わせておく。◎は合わせてふるって置く
2.
ボウルに卵・砂糖を入れしっかり泡立てる。そこに①で下準備した◎と●を入れヘラで混ぜる(粉っぽい場合は牛乳を大さじ1ずつ→
3.
→加えて様子を見て下さい)この辺は適当で大丈夫です。 なまこ型にし170℃で20分焼く
4.
オーブンから取出し1cm幅にスライス。再度天板に並べ150℃で15分。引っくり返して10分焼く
5.
焼き上がり後、しっかり冷ましてから密封容器に入れてね♡
6.
ガリガリ♡カフェオレに浸して丁度いい位の食べ応えです。甘さも控えめだけどベリーの甘みで丁度良いかんじです!
7.
こちらはマカダミアナッツとレーズンで♡これもガリガリ美味しいです 好きなナッツやフルーツで作ってね☆
https://cookpad.com/recipe/1085716
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