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簡単タコライス
by りのまん
ケチャップ味のひき肉を温かいご飯に乗せて♪♪子供に大人気★
コツ、ポイント
お好みでタバスコの量を加減してください。
材料
(2)
温かいご飯
茶碗二杯強
合いひき肉
120㌘
とろけるチーズ
50㌘
玉ねぎみじん切り
1/4個
レタス
3枚
トマト
1個
●ケチャップ
大2
●しょうゆ
大1
●レモン汁
小1
●タバスコ
小1/2
●塩、こしょう
各少々
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
昔ドラマで出てきて食べてみたくなったから♪ それから家の定番デス★
1.
レタスを1㎝の千切りにしてお皿に広げて敷く。トマトは1㎝角にきる。玉ねぎはみじん切り。●を合わせておく。
2.
フライパンに油小さじ1を熱し、挽肉、玉ねぎ、ニンニクを入れて、挽肉がポロポロになるまで炒める。
3.
●を入れてほとんど水分がなくなるるまで炒めて、取り出す。
4.
フライパンをふき、ご飯を敷き、③、トマト、チーズの順番に乗せる。
5.
ふたをして中火弱にかけチーズが溶けるまで蒸し焼きにし、皿に盛って完成!
https://cookpad.com/recipe/1087095
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