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鶏ささみ ♪ 紫蘇チーズ ♪ 巻き
by yaya_22
ササミ肉の紫蘇チーズ巻きです。 チーズと紫蘇って合いますね~^^
コツ、ポイント
★余分な片栗粉は、取りましょう。
材料
鶏ささみ肉
適宜
紫蘇
1個につき2枚
スライスチーズ(8等分位にしたもの)
適宜
片栗粉
適宜
■
下味
・お酒、塩コショウ、ガーリックパウダー
適宜
このレシピの生い立ち
ささみに紫蘇とチーズを巻いてから揚げにしてみました。
1.
★ササミ肉の筋を取って、ラップなどの上から軽く叩いて薄く伸ばします。
2.
★大きいササミだったので半分に切りました。 ★下味をつけます。
3.
★ササミ肉-紫蘇-チーズを乗せてクルクルっと巻きます。
4.
★巻いたササミに片栗粉をつけます。 ★余分な粉は落としましょう~。
5.
★後は油で揚げるだけです^^。
https://cookpad.com/recipe/1087378
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