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冷食ポテトそのまま豚肉巻き。お弁当にも。
by みがく
冷凍食品を『凍ったまま』使う 簡単手間なし料理です。
コツ、ポイント
今回はニンニク醤油にしましたが、焼き肉のタレでつけてもおいしいです。 ※お弁当なら③まで作って冷蔵庫で保管しておけば、朝焼くだけでOKですよ※
材料
(2人分)
豚薄切り肉
4枚
ポテト(冷凍)
4個
アスパラ(冷凍)
適量
にんにく(チューブ)
適量
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ってしまった豚肉。 ボリュームをプラスしたくて、作ってみました。
1.
①冷凍食品を、解凍しないまま使います。
2.
②ポテトとアスパラを肉で巻く。巻き終わりはそのままで大丈夫です。
3.
③②と「にんにくと醤油」をビニールに入れて20〜30分くらいおく。
4.
④中火で火が通るまで焼く。焼き上がったら一口サイズに切る。
https://cookpad.com/recipe/1087468
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