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さくさく☆チョコとシナモンのグルグルパイ
by おあい★
見た目は源氏パイのようなクッキーのような…味はチョコクロ!冷凍パイシート使用で簡単サクサクにできます。
コツ、ポイント
伸ばしたり巻いたりの作業は、ラップでくるんですると楽です☆作業中にチョコソースなんかが溢れてきますが、さほど気にしなくとも大丈夫です。
材料
(天板一枚分)
冷凍パイシート
2枚
板チョコ
1/2枚
シナモンパウダー
適量
チョコレートソース
適量
このレシピの生い立ち
余ってたパイシートでなにか出来ないかなぁと思って。
1.
冷凍パイシートは解凍しておきます。板チョコは細かく砕いておきます。オーブンは200度に温めておきます。
2.
パイシート一枚にシナモン、砕いた板チョコ、チョコソースをかけ、もう一枚のシートを重ねサンドします。
3.
2を軽く伸ばしたら、半分に切り分け、一枚にはシナモン・チョコソースをかけ、もう一枚をその上に重ねサンドします。
4.
3の工程を、もう一度繰り返します。
5.
4を厚さ1㎝ほどに伸ばし、くるくると巻いて棒状にします。この時点で生地が柔らかくなっていたら冷蔵庫で1時間程冷やします。
6.
5を厚さ1㎝に切り分け、クッキングシートに並べ、オーブンで15分ほど焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1088586
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