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こどものおやつ★パンの耳でラスク風
by たべたいち
パンの耳で作る簡単おやつ♪ 揚げるおやつよりはヘルシーかも・・・!
コツ、ポイント
砂糖を入れたら焦げやすくなるので要注意。
材料
食パンの耳
2枚分
バターorマーガリン
少々
砂糖
小さじ1弱~
粉糖・きな粉・シナモンなど
少々
このレシピの生い立ち
ホットサンドを作る時に残るパンの耳。いつもはためてフレンチトーストにしていますが、1回分でちょうどいいおやつに。
1.
サンドイッチで余ったパンの耳を半分に切る。
2.
熱したフライパンでバターを溶かし、そこへ①を入れ箸で返しながら全体にバターを染み込ませ、砂糖も入れて全体に絡ませる。
3.
中火~弱火で両面カリカリになるまで焼いたら皿に盛り、粉糖・きな粉・シナモンなどおこのみで振りかけたらできあがり。
4.
茶漉しで振りかけるものいいですが、これはビニール袋でシャカシャカして全体にまぶしました♪(ココアです)
https://cookpad.com/recipe/1088811
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