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かきの木茸のお味噌汁♪
by ぱんだーけいちゃん
かきの木茸は、、 なめことえのき茸の中間?のお味でした♪ とろっとシャキっとして美味しいです~♡ お試しあれっ
コツ、ポイント
材料
(18センチ鍋にいっぱい)
かきの木茸
1パック
ねぎ
1本半
味の素 ほんだし
山盛り大さじ1
味噌(お好みの)
適量
水
鍋7分目まで
このレシピの生い立ち
珍しい食材が手に入ったので調理♪
1.
~かきの木茸~ 長野県産♪ 産地直売所でGET
2.
ねぎは小口切りに、 かきの木茸は石月を取り、適当な長さに切る
3.
鍋に湯を沸かし、2を加え火が通るまで煮る
4.
ほんだし、味噌で 調味する
5.
できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1089146
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