文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱりコールスロー
by プンプン庵
サラダをさっぱり簡単に作りたい! 2011/06/02話題入りさせてもらえました♪ 大感謝
コツ、ポイント
シンプルな材料なので、おいしいお塩や酢を使うと、さらにおいしい感じがします。
材料
(4人分(2人×2回分))
キャベツ
大きめの葉5〜6枚
★塩
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1弱
★酢
大さじ2
★グレープシードオイルorオリーブオイル
大さじ1
★こしょう
お好みで!
このレシピの生い立ち
姉から教わった配合をアレンジしました 面倒くさがりなので、簡単で作り置きできるメニューが大好き 翌日は味がしみていてさらにおいしいですよ。
1.
キャベツを少し粗めの千切りにする。 ボール(ビニール袋)にキャベツと★を入れ混ぜる。
2.
ビニール袋の場合 水分が出てくるまで袋の外からもみもみする。
3.
ボールの場合 ラップをかけ、お皿などを置いて重し(中身入りのペットボトル等)を乗せて、15分ぐらい放置後混ぜる。
4.
冷蔵庫で冷やして、お好きな時に召し上がれ(^^)v
5.
2010/4/6 酢の分量を変更 2011/3/6 レシピ見直し&写真を変更 2011/8/5 ビニール袋編を追加
6.
ぷくっとぷくまるさん♪が紫キャベツで作って下さいました☆ 豪華バージョンありがとう(v^-')★
7.
真生mamaさん♪が胡瓜レタスも入れて作って下さいました☆ クオリティUPありがとう♪
8.
はちょめさん♪が大葉・胡瓜・人参入りで彩り良く豪華バージョンを作って下さいました☆ありがとう(^^)/
9.
keiかなさん♪がスウィーティ入りでサッパリ美味しそうに作ってくださいました☆ありがとう
10.
白いぐれーぷさん♪がきゅうり入りで彩りよく作ってくださいました☆ありがとう
11.
MrsYummyさん♪がハム入りの豪華バーションを作ってくださいました☆ありがとう
12.
カヌレ314さん♪が きゅうりと大葉入りで豪華バージョンを作って下さいました☆ サッパリ美味しそう♪ありがとう
13.
まっちー食堂さん♪が白菜で美味しそうに作って下さいました☆ ありがとう
14.
Mawaru7さん♪が サンドイッチにして下さいました☆ 素敵なアレンジありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/1089310
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.