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ルクエで♪春野菜の和風クリームパスタ
by さちくっかりー
全部レンジで簡単美味しいパスタです。
コツ、ポイント
レンジの時間はご家庭によって調整して下さいね。 大人味には、食べる時に黒コショウをかけてもいいですね。 お野菜何でも入れちゃって下さいね(^_-)-☆
材料
(1人分)
パスタ(今日は茹で9分のもの)
80~100g
☆豆乳 or 牛乳
200cc
☆粉チーズ
大さじ1/2
☆塩
1~2つまみ
☆コショウ
少々
☆こぶ茶
小さじ1
☆味噌
小さじ1
☆酒
小さじ1
◆アスパラ
2~3本(2~3cmに切って)
◆玉ねぎ
1/6個
◆キャベツ
1枚(角切りくらいに切って)
◇赤パプリカ
1/4個(角切り)
◇クレソン
3本(3cmくらいに切って)
このレシピの生い立ち
ぜ~んぶレンジで出来ました!春野菜がいっぱい食べられます。
1.
☆を混ぜておきます。
2.
器に3/4の量の1とパスタを入れてラップして5分チン。
3.
2をほぐし混ぜて◆をのせて、1の残りも入れて3分チン。
4.
3に◇を入れて1分~2分チン。
5.
ルクエのスチームケースを使うと簡単です。
6.
サントネージュワインと楽しみたい春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピ コンテストで「奨励賞」を頂きました!
https://cookpad.com/recipe/1090183
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