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まさかのハマる味♪トマトと溶き卵の味噌汁
by ◩のんち◩
騙されたと思ってやってみて~♪ 12.10.3話題入りしました☆
コツ、ポイント
いつものお味噌汁より、ちょっとだけ濃いめに作ることでしょうか。トマトの皮の湯剥きなどはお好みで♪酸味が気になる方は、一つまみ程の砂糖を加えると気にならなくなりますよ☆
材料
いつもの味噌汁(ちょっと濃いめに)
人数分
トマト
1個~
卵
1個~
■
お好みで
小葱など
適量
このレシピの生い立ち
友達が「味噌汁にトマトを入れると美味しいよ」と言うので、試しにやってみました!ハマりますww
1.
トマトは乱切りに、卵は溶いておき、いつものお味噌汁を具なしで、ちょっと濃いめに作ります。
2.
味噌が溶けたらトマト投入、再び沸いたら溶き卵をふんわりするようにそぉ~っと流し入れて完成♪
3.
お好みで小葱など散らしてあげると彩りもキレイです♡
https://cookpad.com/recipe/1091390
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