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昔高血圧関係の病気を患った主人の為に、日々減塩を考えていた時に作ったのがきっかけです。ゴマは煎ることで香ばしくなるので、減塩メニューにはいいですよ。 私は100均のステンの柄つき軽量カップで煎ります。これとミニすり鉢セットをすぐに使えるところに定置化しています。