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濃厚☆スタッフドフレンチトースト
by minomaui
久々に優雅なブランチ気分☆でも意外と作り方は簡単なのです。ゆっくりできる日曜の朝なんかには特にオススメのレシピ!
コツ、ポイント
クリームチーズは無脂肪を使用、カロリーちょい気にして。笑 日本で普通に売られてる食パンは私が使ったスィートブレッド(10cmくらいの正方形)よりもはるかに大きいので卵液の量は全部倍に増やして下さい。2枚だったらこのままでOKやと思います。
材料
(4人分)
ハワイアンスィートブレッド
厚切りで4枚
卵
1個
牛乳
1/4カップくらい
砂糖
大さじ1
シナモン
小さじ1
バター
大さじ1
◎クリームチーズ
1/3箱ほど
◎ブラウンシュガー
大さじ2
◎細かく刻んだピーカンナッツ
大さじ2
このレシピの生い立ち
久々に彼と同じ休みの日が!二人でルンルン一緒に作ったフレンチトーストです☆
1.
スィートブレッドはコスコで買ったもの。適度な厚切りにして真ん中に切り込みをいれておく。
2.
◎の材料をすべてよく混ぜ合わせておく。クリームチーズが固い場合はレンジで15秒ほどチン。
3.
卵、牛乳、砂糖、シナモンを混ぜてあわせて卵液を作っておく。
4.
パンの切り込みに2のクリームをスプーンで押し込み、3の卵液に両面しっかりしみ込ませてバターを熱したフライパンで焼く。
5.
そのままでも十分おいしいですが、やっぱりメープルシロップをかけて食べるのがグーッド☆
https://cookpad.com/recipe/1091807
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