使うたまごは1つだけ。
手軽に、なめらかでおいしく作れます。
コツ、ポイント
【1】でバニラエッセンスを加えると香りが良くなります。
このレシピの生い立ち
妹が大好きなので作ってみました。
1.
ボウルで卵をよく溶きほぐす。
牛乳に砂糖を加えて軽く温め、卵に加えてよくまぜ、ざるなどに通してこす。
2.
型から抜くプリンの場合は型にバターを薄く塗っておく。
型にカラメルソースを入れる。
3.
【2】を型に流し入れ、お湯を張った天板に並べて170℃のオーブンで30分ほど蒸し焼きする。
https://cookpad.com/recipe/1092400
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.