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ご飯おかわり~!玉ねぎいっぱい☆炒め物
by zakkiiM
玉ねぎいっぱい、挽肉ちょっと。ショウガで炒めるから香りがイイ~♪ご飯の食べすぎ注意です!
コツ、ポイント
玉ねぎは炒める前に軽くレンチンすると時間短縮に❤ 翌日まであまっちゃったら、次の日は味噌汁の具にしちゃいましょ♪
材料
(4人分)
玉ねぎ
2個~2個半
挽肉
100g
しょうが
1かけ
★醤油
大3
★みりん
大2
★砂糖
小1
このレシピの生い立ち
いつもの事ながら冷蔵庫の野菜室に玉ねぎくらいしかなくて…
1.
玉ねぎは2cm幅のくし切り。ショウガはみじん切りに。
2.
油でショウガと挽肉を炒めてから、玉ねぎも入れ炒めます。
3.
玉ねぎの色が変わってきたら、★を加え、汁がなくなるくらいまで炒めたら出来上がり♪
4.
2011/6/2 話題入りさせて頂きました! ありがとうございます m(_ _)m
5.
こちらに掲載して頂きました。 ありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1092574
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