文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和風串焼きタレ
by キョロ介
串焼きはもちろん!!お肉料理にかけると油が気にならずさっぱり食べれますよ。 余り野菜で作れるので和風タレを買うより得
コツ、ポイント
出来たら冷蔵庫で一日ねかせると味が馴染みさらに美味しくなるよ。
材料
(400cc程度)
大根
6cm
たまねぎ
1個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ6
みりん
大さじ3
お酢
大さじ3
サラダ油
大さじ5
にんにく(チューブ)
3cm
このレシピの生い立ち
ロマンス村「焼き鳥」パーティー時にさっぱりタレも欲しくて余り野菜で作りました。
1.
大根とタマネギをすりおろし、辛みが強ければ少し電子レンジで加熱する。
2.
水分がかなり出るのでかるく切る。野菜からの水分もソースになるので切り過ぎには注意。
3.
調味料をすべて入れようく混ぜ合わせて完成。
https://cookpad.com/recipe/1092999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.