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真鱈のピリ辛ホイル焼き
by はづきCP
淡泊な鱈が美味しくなりました゜.+:。(・ω・)b゜.+:。グッ 野菜も一杯いれましょ~♪
コツ、ポイント
調味料は具のソースと酒だけで充分です。 野菜はお好みの野菜(残り野菜)で構いません。
材料
(4人分)
真鱈
4切れ
キューピー具のソース(韓国風)
大さじ4
酒
小さじ4
玉ねぎ
中1/2
エノキ
1/2袋
しめじ
1/2袋
パプリカ
1/2個
このレシピの生い立ち
レシピモニターで当選した、キューピー具のソース(韓国風)がまだあるので鱈に合いそうと思い作りました。
1.
ホイルに鱈を置いて、具のソースを塗る。
2.
お好みの野菜を1に乗せ酒を振る。
3.
天板にホイル包みした真鱈を並べ、オーブン余熱無し210℃25分で焼く。
4.
出来上がり♪ 出来上がりに小口切りした青葱を振るのも良いでしょ~
https://cookpad.com/recipe/1093557
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