文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふわふわ長芋の鳥からあげ
by 野菜家族
これだけの写真を撮るのを忘れて・・・ 手前のものです。 下の材料でこれだけできました。 今日は取り合いでした!
コツ、ポイント
簡単!鳥からあげのような、長芋のような食感がとってよくて美味しい!!!
材料
長芋
10センチほど
とりミンチor鳥むね
1/2枚ほど
片栗粉
大1ほど
しょうゆ
小1強
油
揚げる分量
このレシピの生い立ち
鳥のムネ肉の半分をシチューに使ってしまい、半分のムネで唐揚を作りたかったんだけど、ちよっと少ない、それでかさましに、長芋いれてみました。
1.
長芋をすりおろします
2.
そのなかにミンチいれちゃいます (我家はフードプロセッサーがあるのでムネをくだきました)
3.
混ぜ混ぜ!! そこに片栗粉も投入!
4.
スプーンで落として油であげます
5.
出来上がり!! 写真撮るの忘れてあと残り3つで、カシャ! 見た目悪いが、悪いけどうまい!
https://cookpad.com/recipe/1094623
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.