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*昔懐かしいまるぼうろ*
by inyako
2011/02/28話題入り感謝♡ すんごい簡単♪混ぜて焼くだけの短時間で出来上がり♪ 素朴な味に後を引きますよ^^
コツ、ポイント
上白糖ではなく黒砂糖というのがポイントかも^^ 甘さ加減は黒砂糖を調整してくださいね。 薄く延ばしても真ん中に山ができます(笑) トッピングの量は多くても負けません♪
材料
(径10センチの丸が12個)
薄力粉
200グラム
卵
2個
黒砂糖
130グラム
はちみつ
大さじ3
重曹(タンサン)
小さじ1
このレシピの生い立ち
まるぼうろってなかなか買いませんよね(笑) 子供が幼稚園時代 仲良くさせていただいてたママ友が転勤。 そのママ友が作ってくれた懐かしいぼうろを再現
1.
卵をボウルに入れ重曹、はちみつを加え泡だて器で混ぜ合わせる。
2.
黒砂糖を1に加えしっかり混ぜ合わせる。 次にふるった薄力粉を加え粉がなくなるまで軽く混ぜ合わせる。
3.
天板にクッキングシートを敷き、生地を丸く落とす。 トッピングに胡麻、青のり、山椒の葉など^^
4.
180度に予熱したオーブンの中段で8~10分焼きます。
5.
焼きあがり!! ( ̄O ̄;) ウォッ!でかすぎ!! すんごいお山状態(笑)
6.
お試し頂いたメンバーさんのお陰さまで 話題入りさせて頂きました。。 ありがとうございます~ 恐縮です<(_ _)>
7.
4649様(。♡‿♡。) がばいばあちゃんもびっくりのお届けありがとう♪ 黒糖ねブロックだとね(笑)わかるわかる!
8.
●ゆゆゆ●様。 すごく美味しそう! びっくりさせちゃってごめんなさいね(笑) お試しありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/1095024
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