冷めるとさらに味がしみこみます。味噌味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
献立例:キャベツと豆のスープ
1.
鶏肉は、食べやすい大きさに切り、◆Aをふって約10分おく。トマト、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れて表面に焼き色をつけ、トマト、ピーマン、なす、玉ねぎを加え、
4.
さらに炒めて酒をふる。ときどき混ぜながら約15分煮、◆Bで調味する。
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