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やみつき!小松菜とひじきのふりかけ
by 梁得樹梨
おいしくて、ごはんがすすんじゃう!ストックしてお弁当にも♪
材料
(4)
豚ひき肉
150g
ひじきドライパック
110g
小松菜
1/2束
ごま油
小さじ2
★ほんだし
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★日本酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
お姉ちゃん直伝のレシピです★
1.
ひき肉に塩をふり、小松菜は2cmくらいに切っておく
2.
フライパンにごま油を熱し、中火でひき肉→ひじき→小松菜の順に入れて炒める
3.
肉の色が変わったら、★の調味料を加え味を調整しながら、汁気がなくなるまで強火で加熱する
https://cookpad.com/recipe/1097459
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