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お弁当に☆栄養満点卵焼き
by ゆづちゃま
ゴマのプチプチ食感がくせになる、栄養いっぱいな卵焼きです☆
コツ、ポイント
しらすの量によって塩は調節してください。 ゴマすりごま、煎りごま両方入れると香りと食感両方楽しめてお勧めです。 記載量は目安なのでお好きなだけ入れて下さいね☆
材料
卵
2個
芽ひじき
乾燥状態で小1~
しらす
大1~
ごま(煎り&すり)
各大1
顆粒だし
小さじ1/2
味の素
2振り
塩
少々
このレシピの生い立ち
栄養いっぱいのおかずをお弁当に入れたくて、好きなものを次々に入れていった卵焼きです。ひじきの煮物が苦手な旦那もこれなら食べてくれます!!
1.
ひじきはもどしておく
2.
溶いた卵に材料を全て混ぜて焼くだけ!!
3.
2011.5.10写真変更、材料に追加記載しました。
https://cookpad.com/recipe/1099232
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