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簡単・節約副菜♪えのきのからし酢醤油あえ
by ここまあ
あと一品という時に簡単に作れます!からしがツンと鼻にきて(>.<)うまぁ〜い(^O^)
コツ、ポイント
お好みでごま油や、ラー油をかけても美味しいです♪
材料
(2)
えのき
1袋
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ2
★からし
チューブで2cm程
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
安いえのきを買ったので、手軽なさっぱり副菜をと思って作りました。
1.
沸騰したお湯でえのきを1分程度ゆで、軽く水洗いし良く水を切っておく。
2.
★を混ぜ合わせ、そこに【1】を加えて絡め皿に盛る。
3.
かつおぶしをふりかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1099679
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