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簡単♪フキのフレーク煮♪
by M&YK
子供達も食べれる癖の無いフキになりました~\(^o^)/フレークで簡単♪
コツ、ポイント
弱火でコトコト煮る事かな?甘辛な味付けなので、辛い方は半分の調味料から増やしてね!
材料
フキ(下処理済み)
130g
マグロフレーク
100g
水
50cc
醤油
大さじ1
酒・みりん
小さじ4
砂糖
小さじ3
このレシピの生い立ち
フキを頂いて、味付けは???簡単で子供達にも食べれる味にしました♫
1.
フキを下処理した物を適度な大きさに切る
2.
鍋にすべての材料を入れ弱火でコトコト煮る
3.
味がよく染み込んだら完成♪
4.
「フキの下処理」鍋に入る大きさに切ってサッと茹で、スジを剥く 茹でなくても、スジは剥けますが、あえて剥きやすいかなと…
https://cookpad.com/recipe/1100486
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