野菜をたくさんとりたい!体も温まるスープ。母乳の出も質も良くなる…??
コツ、ポイント
卵を入れる際はグツグツ沸騰してから入れてください。沸騰しないまま卵を入れるとスープが濁ってしまいます。
材料
(4)
*キノコ類(しめじ.椎茸.ぶなぴー.舞茸)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとりたくて作りました!!
1.
*の材料を食べやすい大きさに切る。 鍋にコンソメ2個入れる
2.
火の通りにくい野菜から煮る。しばらくしてから全部の野菜を入れる。ベーコンはお好きなタイミングで!
4.
鶏ガラスープの素を入れて味見をしてお好みで塩こしょうを入れてください
5.
食べる直前にグツグツ煮たったら溶いた卵を回し入れてください。卵が固まったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1100555
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