サクサク♪♪
サラダやスープに
そのままスナック感覚で食べても*^^*
コツ、ポイント
塩以外に味付けは自由にアレンジしても。
粉チーズやドライハーブやいろんなシュガーで
味を変えバリエーションを楽しんで・・・
パンの耳の分量は天板に一枚分いっぱいくらいです。(目分量)
このレシピの生い立ち
パンの耳があまり作ってみました。
1.
①オーブンを110度に予熱する。
②パンの耳を1㎝角にカットする。
③天板にクッキングシートを敷き②をのせる。
2.
④③をオーブン110度で10分焼く。
⑤④にオリーブオイルを絡める。
⑥オーブン140度に予熱する。
3.
⑦⑤をオーブン140度で15分焼く。
⑧焼きあがりに塩をまぶし絡める。
⑨冷めたら密閉容器
に保存する。
https://cookpad.com/recipe/1101534
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