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トースターでしっとりフォンダンショコラ♪
by 中学生奥さん
簡単♪おいしい♪ しっとりとした濃厚フォンダンショコラです♪ とろーっと加減は少なかったけど、 なめらかであったかい!
コツ、ポイント
ちゃんとした分量を計らなくても出来ます。 れんげは、こんもりするくらいを一杯(あとは大体のすりきりで)と数えてください。
材料
(マフィンカップ2個)
ブラックチョコ
1枚(58g)
ミルクチョコ
半分ぐらい
さとう
ティースプーン一杯(少し)
マーガリン
れんげ2杯分
小麦粉
れんげ1杯分
卵
半分くらい
バニラアイス
好みの量
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが食べたい! ただその一心で何となく作りました。 分量とかは状態を見ながら、大体でOKです。
1.
チョコを細かく割り、 マーガリンと一緒に湯煎で溶かす。
2.
溶けたらさとう、小麦粉を振ります。混ぜながら、少しずつ加えてください。
3.
最後に溶いた卵を、こしながら、少しずつ加えていきます。
4.
混ぜると、そこが見えてからすーっと、生地が流れていくのを目安に、卵を調節してください。
5.
トースターを余熱。 800Wぐらいで二分。 その間に生地をマフィンカップに入れます。
6.
トースター用の天板をおいて、2分焼く。 途中で表面が固まってきたら、アルミホイルをかぶせる。
7.
最後に電子レンジで20秒チンして、軽くふくらんだらアイスをそえて完成。
https://cookpad.com/recipe/1101850
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