文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根菜めし
by まる☆ぽん
1人分236kcalです。 野菜がおいしく食べられる、とっても簡単なメニューです。
コツ、ポイント
大根葉は、よく水を切って混ぜてください。味付けはしらす干しの塩分だけですが、十分おいしくいただけました。
材料
(2人分)
白ご飯(炊きたて)
2膳分
しらす干し(乾燥)
2グラム
いりごま
4グラム
大根の葉(生)
60グラム
食塩
0.2グラム
このレシピの生い立ち
菜の花会第一回開催メニュー 大根菜めし、大根ステーキ、けんちん汁、野菜の串揚げ、フルーツ(みかん) 写真をとりそびれました、すみません
1.
大根葉をみじん切りにして、分量の塩でもみしばらく置いておく。
2.
①でもんだ大根葉の水をよくしぼる。炊き立てのご飯に、しぼった大根葉とすべての材料を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1101989
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.