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胸肉をパサつかせないgoodな裏技! 砂糖をまぶす・マヨネーズをまぶす・酢や酒をかける・・・ いろいろラボしたけれど どうもしっくりこなくて・・・。愛用の「麹床」をまぶして漬けたら お味も柔らかさもお気に入り!nice!でいい感じです