にんにく、生姜、一味、ネギたっぷりのイカ焼きです♪ビールのつまみにもってこいですよ~♪
コツ、ポイント
写真では一味を振り忘れてたのですが、たっぷりかけたほうが美味しいですよ♪
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
イカとオイスターを合わせたかったので。
1.
フライパンにごま油、生姜、にんにくを入れ火にかける。
2.
香りがたってきたらイカを入れ炒めて全体に火が通ったら*の調味料を入れて混ぜながら炒める。
3.
お皿に盛って一味をたっぷり振ってネギをたっぷり盛ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1103602
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