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さんまの竜田揚げ♪
by 3びきの子ぶたのまま
さんまの塩焼き美味しい❤解凍さんまの時はコレ!食べやすく!ぶたちゃん達も好き♪
材料
さんま
3匹
生姜
1片
醤油
大2
大根
2センチ輪切り
小ねぎ
1本
ポン酢
適量
片栗粉
大3~
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼き大好き❤だけど・・たまには食べやすくぶたちゃん達に!
1.
さんまは内臓を取りきれいに洗い、3枚におろす。腹の骨は、包丁を斜めに入れ取り除く。5~6等分に切り分ける。
2.
ボールに生姜はすりおろし、醤油を加えさんまを入れ漬けておく。 大根はすりおろし少し水気を切る、小ねぎは小口切りにする
3.
さんまの汁気をとり、片栗粉をつけて、揚げ油で揚げる。大根おろしとポン酢でいただく。もちろんそのままでも、レモンを絞っても
https://cookpad.com/recipe/1104463
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