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新玉葱とじゃが芋ガーリックチーズライス
by かーまこ
ガーリックとバターの風味が食欲をそそります。 炊飯器で炊いてチーズをのせてオーブンで焼くだけ~。
コツ、ポイント
材料
(二人分)
米
2合
水
2合弱
新玉葱
1個
じゃがいも
1個
◎コンソメ
1ヶ
◎バター
少々
◎塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
パン粉
少々
◎にんにくチューブ
少々
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとじゃがいもを購入したのでご飯と混ぜちゃいました。
1.
米を洗い、水を気持ち少なめに炊飯器にいれる。 じゃが芋を二cm角に薄くスライスし玉ねぎもスライスして炊飯器へ。
2.
1に◎の調味料をいれ炊飯器のスイッチをいれる。
3.
炊き上がったら全体をかきまぜ味見をし塩コショウが足りなければ追加する。耐熱皿にご飯を盛り付けチーズとパン粉をかける。
4.
180~190度のオーブンでこんがり焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1104958
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