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超簡単♪ 明太子クリームパスタ
by Chocoa
画像が悪かったので今度改めて更新します!
コツ、ポイント
③のときにバターが固まったままのコトがありますが、茹で上がったパスタを入れれば溶けるので安心して作ってみてください!!
材料
(4人分)
辛子明太子
3腹
●マヨネーズ
気持ち多め
●バター
10g
●塩コショウ
少々
●ブラックペッパー
少々
●牛乳
180g
パスタ
3束
このレシピの生い立ち
生クリームがなくても簡単に作れるクリームパスタを考えました。 牛乳で作れるので手軽に美味しく食べて頂けると思います
1.
*下ごしらえ* 辛子明太子の皮を剥がし、中身をほぐします。
2.
パスタをお好みの固さまで茹でます。 (アルデンテが好みなら早めにお湯から取り出してください)
3.
ボウルの中に●の材料を入れて 泡だて器で混ぜます。
4.
③に下ごしらえをした辛子明太子を加え、さらに混ぜます。
5.
最後に茹で上がったパスタのお湯を切り、ボウルの中に入れ、絡めるように混ぜてできあがりです♪
https://cookpad.com/recipe/1109543
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