文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マジ旨!切り干しひじきサラダ☆
by このんち
煮物に飽きたらためす価値あり☆絶対おいしいから(o^o^o)
コツ、ポイント
野菜はあるものでok!ホウレン草や玉ねぎ、きのこ類や他の青菜でも(^-^)その場合はフライパンで一緒に茹でてね★マヨネーズや調味料の量はお好きな味に調節してください。シーチキンは外せないよん!
材料
(2〜3)
ひじき(乾)
大さじ1
切り干し大根
25g
にんじん(千切り)
2cm
きゅうり(千切り)
1本
シーチキン
1/2缶
★塩
少々
★醤油
小さじ1と1/2
★中華だし(粉末)
小さじ1/2
★白ゴマ
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
煮るのに飽きたひじきと切り干し大根、サラダにしたらめちゃうま☆
1.
フライパンに半分くらいの水を沸かし、そのままのひじきと切り干し大根、にんじんを入れ2〜3分茹でる。
2.
【1】をザルにあけ、流水でひじきから出る黒い汁を流す。そんなに神経質にならないでね★
3.
【2】の水気をギューっと絞り、ボールに入れる。きゅうりとシーチキン、★を入れよく和える。
https://cookpad.com/recipe/1110506
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.