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☆卵焼き☆なめ茸の卵焼き
by みぅちゃび
味付けも簡単☆美味しい卵焼きです♪
コツ、ポイント
なめたけの甘味があるので、普通の卵焼きよりかは、焦げやすいかもです。でも普通に焼いていれば、失敗はないと思います☆ あと、なめたけを買う時『うすくち』と書いてないやつの方がいぃと思います!味が濃い方が美味しいので☆
材料
卵
2コ
なめたけ
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ
顆粒だし
適量
このレシピの生い立ち
お弁当に必ず入れる卵焼き…毎日同じ味じゃ〜飽きてしまうので、具をアレンジしてみました☆
1.
卵を溶きほぐし、なめたけ、ねぎ、味の素を加えて混ぜる
2.
味をみて、薄いよぅであれば、顆粒だしで味の調節をする(メーカーによって、なめたけの味の濃さが全然違うので)
3.
あとは、普通の卵焼きを焼くのと同じです
https://cookpad.com/recipe/1111584
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