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いかさと♪
by じゅんピ
定番料理!!いかと里芋の煮物だよん(^^) 簡単なのにおいしい♪
材料
(二人分)
いか
100g
冷凍里芋
300g
水
1カップ
出しの素
小さじ1╱2
醤油
大さじ11╱2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1╱2
このレシピの生い立ち
簡単おいしいイカと里芋の煮物です(^^)
1.
いかは1㎝幅の輪切りにする。
2.
鍋にだし汁、調味料を煮立て、里芋、いかを入れ煮る。
3.
いかに火が通ったら、いかだけ皿に取りだす。
4.
里芋が柔らかくなるまで煮る。
5.
煮汁が少なくなったらイカを戻し入れ、煮汁が少し残る程度に煮詰める。
6.
出来上がり\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/1111685
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