文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃが芋が浮かぶ洋風茶わん蒸し
by きらり流れ星
新じゃがの肉詰めとつるんとした卵にとろ~りチーズ。じゃが芋にもスープにもあんかけにもコンソメが香ります。
コツ、ポイント
アツアツをフウフウ言いながら食べてください! チーズがトロリ、じゃが芋ふかふかで美味しいです。
材料
(3人分)
じゃが芋のコンソメ煮(ID:1112186)
3個
マギーブイヨン&コンソメ 無添加コンソメ1袋を溶かしたスープ
300ccのうちの200cc
卵
1個
ピザ用チーズ
40g
☆マギーブイヨン&コンソメ 無添加コンソメ1袋を溶かしたスープ
300ccのうちの50cc
☆水溶き片栗粉
適宜
☆万能ねぎ
適宜
このレシピの生い立ち
新じゃがを使って洋風な茶わん蒸しを作りました。 マギーブイヨン&コンソメモニターレシピ
1.
じゃが芋のひき肉詰め(ID:1112186)の芋をカップに入れる。
2.
お湯に溶かしたコンソメスープを冷ましたもの200ccと卵を混ぜ、こしながらカップに注ぐ。(①で煮込んだスープでも良い)
3.
ピザ用チーズをカップに適宜入れて、蒸す。
4.
竹串でさして澄んだ汁が出るようならOK。
5.
好みで☆印のあんを作ってかけても。
https://cookpad.com/recipe/1112304
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.