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HMサラダ油で卵たっぷりパウンドケーキ
by ポンポコママ
牛乳をつかわないで卵をイカしました!! バターの代わりにサラダ油をつかって お財布にもやさしいです。
コツ、ポイント
お菓子作りをしてやっと気づきました。次の日が染みていてとてもおいしいです。 いつも我慢できなくてすぐ食べてしまいますが。 これなら我慢できる!! 絶対次ぎの日がおいしい!! 上の部分がクッキーみたいです。
材料
(バウンド型)
HM
200g(100g)
卵(Lサイズ)
4個(2個)Mサイズは5個
サラダ油
100g(50g)
砂糖
120g(60g)
このレシピの生い立ち
卵があまってたので作りました。 自分の味に慣れてしまいお菓子つくりをおやすみしてたけど、納得がいく味になりました。
1.
ボールに全部入れてまぜる。
2.
型に入れて180°で30分~40分
3.
好みで牛乳大さじ3~5位いれてみてください。 これも美味しかったです。
4.
HM200gの時は丸型でお願いします。 砂糖の代わりに蜂蜜にするとカステラみたいで美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/1112431
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