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メインおかずになる!超簡単☆焼き厚揚げ
by zouusa
安価の厚揚げが、ごはんがすすむメインおかずに大変身!タレが決め手です(≧ω≦)我が家定番の節約メニュー♪
コツ、ポイント
厚揚げは油抜きをしなくてOKです☆厚揚げに油がある方が、よりパリッと焼き上がりますb(・∇・●)
材料
(2)
厚揚げ
2丁
■
*タレ
・しょうゆ
大1弱
・酢
大1弱
・砂糖
小1と1/3
・ごま油
小1弱
おろししょうが
2片分
青ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
姉から教わりました♪厚揚げがメインおかずになるなんて・・・素晴らしい!!
1.
厚揚げは4等分に切っておく。タレの材料をすべて混ぜ合わせておく。
2.
熱したフライパン(油なしでOK)で厚揚げを焼く。表面に焦げ目がついてパリッとした感じになるまで焼く。
3.
焼いた厚揚げを皿に盛り、上からタレをかける。おろししょうがをのせ、青ねぎを散らして、できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1113421
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