なぜかもずくにはまりまくりの娘…。いつもそのまま出すだけでは芸がないので酢の物に♫♬
娘は器用にもずくのみ完食…
コツ、ポイント
合わせるだけなので特にコツはないですw
もずくの味によって調味料を加えることくらいかな。(ちなみに私は酢を少々足しました)
このレシピの生い立ち
娘が最近もずくにはまっているので^^
1.
きゅうりを3~5㎜の斜め薄切りにして軽く塩を振っておく。
2.
ゆでだこもきゅうりと同じ厚さくらいに切っておく。
3.
ボールにきゅうり、たこ、もずくを入れて混ぜ合わせる。味見して酢や砂糖好みで加える。
https://cookpad.com/recipe/1113836
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