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たまご1個で☆オムライス♬
by ranmao☆
おこのみ焼き味のオムライスです☆ ひとりランチにも♪
コツ、ポイント
■ご飯に入れる具は何でも構いません♪
材料
(1人分)
卵(L)
1個
ご飯
茶碗1杯より少し多め
お好きな葱
ひとつかみ
竹輪
1本
■塩・胡椒
少々
■おこのみソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
旦那がオムライス食べた~い!…でもケチャップがなかったので、おこのみソースで作ってみたら…美味しかった♡
1.
竹輪は細かく切る。葱は小口切りか、みじん切りに。
2.
温めたフライパンにサラダ油少々(分量外)と割りほぐした卵を流し入れる。
3.
丸い形の薄焼き卵を作る。焼けたら皿に取りだしておく。
4.
同じフライパンに竹輪を入れて少し炒め、ご飯・葱・塩・胡椒を加え更に炒める。おこのみソースを入れて馴染ませる。
5.
ご飯を皿に盛りつけ、③の薄焼き卵を乗せる。
6.
おこのみソースとマヨをかけて♪
https://cookpad.com/recipe/1113992
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