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マヨネーズ風味そばめし〜残り物で
by ゅか☆ゅか
油ぢゃなくマヨネーズで炒めるのがマイルドになるコツです(^^)d
コツ、ポイント
特にコツゎなぃです…油ぢゃなくてマヨネーズで炒めるくらぃでm(_ _)m
材料
残った焼きそば
適量
冷ご飯
適量
マヨネーズ
適量
ウスターソース
適量
醤油
適量
■
※余り野菜、ぉ肉はお好みで☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きと焼きそばした日☆焼きそば作りすぎて、しかもご飯も余ったって時に思わず作りました(笑) お好み焼き用の刻んだ野菜もばっちり使いきりましたぁ( ´∀`)
1.
冷ご飯ゎ温めてぉく。焼きそばゎ細かく刻んでおく。野菜、ぉ肉も細かめに切ってぉく。
2.
フライパンにマヨネーズを油代わりにひぃて余り野菜、ぉ肉を炒める。火が通ったら冷ご飯、そばめしを炒める。
3.
均一に混ざったら、焼きそばでもともと味がついてるので、ウスターソースや醤油で軽く味付けして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1114972
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