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簡単!ねぎと豚肉の和風スパゲティ
by かったさん
秘密は、めんつゆとゆずこしょう!とっても簡単でくせになる味です。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
スパゲティ
200g
豚バラ肉
100g
長ねぎ
1本分
ゆずこしょう
小さじ1~
めんつゆ
お玉1杯
ゆで汁
適量
このレシピの生い立ち
簡単にできると知り合いの方が、考案したレシピです。 分量は適当というので、私なりに味付けをしてみました。
1.
ねぎは、斜め薄切りにする。豚肉は適当な大きさに切る。
2.
スパゲティは時間よりも1分ほど早くにあげるように準備しておきます。
3.
フライパンに豚バラ肉をそのまま炒めます。余分な油はペーパーでふき取ります。 ねぎを加え香りが出るまで炒めます。
4.
ゆでたての麺とめんつゆ、ゆずこしょうを加え手早く炒めます。水分が足りなかったら、茹で汁で加減してください。
https://cookpad.com/recipe/1115587
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