文字サイズ:
小
中
大
印刷する
型が牛乳パック☆梅酒ケーキ♪
by 赤毛のアンより
牛乳パックを型に使用^^アルコールは、飛んじゃいますので、子供さんも大丈夫です。
コツ、ポイント
鉄板と牛乳パックの型の間に、クッキングシートを敷くのは、くっついてしまうことがあるからです。
材料
(牛乳パック 1本分)
ホットケーキミックス
300g
卵
3個
砂糖
大さじ 2
バター
50g
梅酒
60cc
レーズン
お好みの量で
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
牛乳もジュースもなく、水か・・・と思ったところに、目についた梅酒。 それなら、梅酒で作っちゃえ~☆ よ~く味わうと、うっすら梅酒味です。
1.
レーズンを梅酒に漬ける。長時間漬けておいたほうが良いと思いますが、私は5分くらい。
2.
牛乳パックを舟形になるよう、カットする。牛乳パックは、固いのでホチキスより、画像のようにクリップ留めが良いと思います。
3.
全材料を混ぜて型に流す。型には、クッキングシートを敷き詰めなくても大丈夫ですが、鉄板と型の間には敷いたほうが良いです。
4.
180℃のオーブンで20分くらい焼き、出来上がり♪ もしも、竹串にくっついてくるようでしたらレンジでチンしてもOK。
https://cookpad.com/recipe/1117520
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.