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♡アサリの酒蒸し ガーリックバター♡
by ヒョーちゃん
ただガーリックバターを乗せるだけです♪ これが たまらにゃ~~~い!!
材料
(☆二人分☆)
☆あさり☆
適量
☆酒☆
かぶるくらい
☆ガーリックバター☆
お好みで
このレシピの生い立ち
ニンニクが好きなので 定番の酒蒸しの仕上げにガーリックバターをかけてみました♪
1.
あさりは塩水で砂抜きをします
2.
あさりを並べて 酒(今回は焼酎を使用)をかぶるくらい注ぎ蓋をして 口が開いたら火を止めます
3.
仕上げにガーリックバターを乗せて 溶かします
4.
残り汁は ぜひパスタを加えて楽しんでください♪
https://cookpad.com/recipe/1118222
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