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HBで作る米粉パン(米粉50%)
by →ゆっこ←
パナソニックSD-BMS101で作ります。分量は、付属の大さじ、小さじを使ってください。
材料
(1回分)
米粉(上新粉)
125g
強力粉
125g
砂糖
(専用)大さじ2
塩
(専用)小さじ1
スキムミルク
(専用)大さじ1
バター
20g
水
190cc
ドライイースト
(専用)小さじ2
このレシピの生い立ち
パナソニックSD-BMS101を使って、米粉パンを作りました。専用ミックスではなく、米粉と強力粉ミックスでふっくらしたパンができました。
1.
材料を順番にパンケースに入れます。イーストは、イースト容器へセットする。
2.
米粉コース、小麦粉入りを選び、スタート。 2時間半で完成。 ピッ、ピッと鳴ったらすぐに取り出し荒熱をとる。
https://cookpad.com/recipe/1118799
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