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簡単さっぱり中華サラダ
by yorolog
お酢がきいてさっぱり!簡単な中華サラダです。
コツ、ポイント
とにかく、味付けは自分好みのものにして下さいね(笑)
材料
(3)
もやし
1袋
人参
1/2本
きゅうり
2本
ハム
3〜4枚
塩
適量
☆すし酢(酢)
大3
☆ごま油
大1/2
☆醤油
小1
☆味の素
少々
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてるのを、観察しました(笑)
1.
もやしをさっと茹でて、茹であがったら冷水で冷やしザルにあける。
2.
人参.きゅうり.ハムをそれぞれスライサーや包丁で細切りにする。
3.
野菜類をボールに入れ、塩をふりかけて混ぜ、少ししんなりさせる。次にハムを入れ混ぜる。
4.
☆を順番に入れて混ぜる。味見をしながらお好みで分量を変えて下さいね!お酢多めがオススメですよ♪
5.
混ぜ終わったら、最後にいりごまを混ぜ合わせて完成★
https://cookpad.com/recipe/1120239
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