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簡単☆ホットケーキミックスでバナナケーキ
by ぼけみたん
ふんわりおいしい。 混ぜて焼くだけ超簡単バナナケーキです。 2010.6.19に話題入り♪ありがとうございます。
コツ、ポイント
森永のホットケーキミックスなら、150g入りで小分けされてますので、計量せずそのまま使えてとても便利ですよぉ。 熟したバナナを使う場合は、バナナの甘味があるので砂糖を少なくした方のがいいと思います。
材料
(パウンドケーキ型)
ホットケーキミックス
150g
砂糖
0~50g(お好みで)
牛乳
100cc
たまご
1個
バナナ
1本
サラダ油
25~30cc
このレシピの生い立ち
何回か作っているうちにこの分量で決まりました! 子供達にも大人気です♪
1.
オーブンを180度に温めておく。 バナナをフォークでつぶしておく。
2.
私は、牛乳とサラダ油を計り終った計量カップを使って、泡だて器でバナナをつぶしてまーす。 洗い物が増えなくて便利です。
3.
ボールに材料を全て入れ、泡だて器で混ぜる。
4.
生地を型に流しいれる。 (この型は、100円ショップで購入した紙の型です。Lサイズ2枚セットでした。)
5.
オーブンに入れ35分焼く。 爪楊枝を刺してみて、生地が付いてくる様だとまだ焼けていないので、再度数分焼いて下さい。
6.
オーブンの種類や型によって焼き時間が変わってきますので、様子を見ながら焼いてみて下さいね。
7.
シリコン型のプーさんでよく焼いてます。子供達も大喜びです。 この型の場合40分焼いてます。 冷めてから型から出してね。
8.
この型の場合、型にキッチンペーパー等でバターorマーガリンを塗っておくといいですよ。目や鼻等しっかりと塗ってあげましょう
9.
にゃおみーさんやうーたん1014さんが砂糖無しで作ってくれました。砂糖無しでも美味しい♪ 教えてくれてありがとう☆
10.
シリコン型のキティちゃんデビューです♪ これ焼きたくて買っちゃいました(笑) 焼き時間は、ぷーさんと一緒です。
11.
このレシピのさつまいもバージョン(レシピ№1290329)を作りました♪いろんなアレンジが出来そうですね!
https://cookpad.com/recipe/1120353
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