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野菜室掃除のケーク・サレ
by ウーゾ
たけのこ、キャベツと春野菜とチーズの皮のふきんが あまっていたから・・・ 写真撮る前に食べられた・・・ひどい
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
150g
木綿豆腐
1/2丁
卵
1個
たまねぎ
1/2個
キャベツ
1枚
小さいたけのこ
1本
小玉トマト
1個
ソーセージ
2本
チーズ
大匙1
このレシピの生い立ち
雑誌でパリでケークサレがはやってること、このサイトでもオススメとあったので久しぶりに
1.
オーブンを185度に余熱。野菜、ソーセージをダイスに切る
2.
たまねぎ、たけのこを先に炒めあとから他を入れて炒め、粗熱を取る
3.
豆腐をペーストにして卵を入れ、ホットケーキミックスを玉にならないように入れ かき混ぜる。普通のホットケーキの硬さにする。
4.
粗熱の取れた野菜などを3に加え、オイルを塗った型に流す。 チーズをかける。オーブンに入れ175度30分焼く
https://cookpad.com/recipe/1120867
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