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自家製カッテージチーズ
by mallet
冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます
材料
牛乳
1ℓ
プレーンヨーグルト
500g
このレシピの生い立ち
教えてもらった覚書 です
1.
なべに入れよく混ぜ弱火にかける
2.
上澄みに浮いてきたチーズをザルにいれ濾し重しを置き水分をとる
https://cookpad.com/recipe/1121284
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