すぐ焼けてすぐ食べられる!宅飲みでホットプレート利用時にはオススメ♪お子様にも上手に焼けますよ。
コツ、ポイント
生地を薄く広げてパリパリするくらいまで焼くのが美味しく作るコツです。
このレシピの生い立ち
餃子好きな娘のために作ってみました。
1.
豚挽き肉はフライパンでそぼろ状になるまで炒っておく。
2.
☆の材料に水を少しずつ加え溶き伸ばし生地のベースを作る。
4.
冷ました①とニラを②の生地に入れ良く混ぜる。
5.
180℃くらいに熱したホットプレートで焼く。カレースプーンに一杯くらいの量をなるべく薄く広げて焼きます。
6.
表面が8割がた乾いたらひっくり返して軽く焦げ目が付いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1121329
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